在中秋佳节即将来临之际,为弘扬和传承中华民族优秀传统文化,丰富学院教师的文化生活,让外籍教师了解中国传统节日习俗,2024年9月9日下午,斯特灵学院在14521会议室举办了主题为“花好月圆”的中秋传统文化体验活动。
活动中,主讲老师向大家介绍了中秋节的由来和传统习俗,外籍教师们跟随老师学习了中国传统的叉手礼。在冰皮月饼制作环节中,大家在老师指导下通过压、揉、捏、推、等步骤,将一团团面饼变成了小巧玲珑、色彩鲜艳的糕点。大家认真聆听,相互拍照,惊叹于中国古人的匠心和智慧。最后,在大家的欢声笑语中,本次活动圆满结束。
融汇中西特色,传播中国文化是斯特灵学院举办文化交流活动的重要宗旨。通过为国际化教师团队创造良好的工作、生活与文化交流氛围,学院进一步密切了中外教师的沟通与交流,增强了团队凝聚力。